¡Muy buenas a todos! Esta versión de carne picada eleva los huevos al plato al siguiente nivel.
Ingredientes:
Guisantes
Tomate triturado frito
Pimiento morrón
Carne picada de cerdo y ternera
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Ingredientes:
1 cebolla
1 solomillo de cerdo
1 pastilla de concentrado de carne
Vino blanco
Paté de cerdo
Almendras
Elaboración:
Lo primero que vamos a hacer es sellar el solomillo. Lo Seguir leyendo [...]
¡Buenos días! Hoy os propongo una receta para que comer saludable no resulte tan aburrido.
Alegramos una sosa pechuga de pollo con este rico marinado. Además, queda mucho más jugosa.
Ingredientes:
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¡Buenos días! Comenzamos semana estrenando sección, cómo os comenté este sábado voy a añadir dos secciones nuevas al blog, hoy inauguramos "sabores de siempre", con recetas tradicionales, publicaré Seguir leyendo [...]
¡Buenos días! por fin, último plato que me faltaba por subir del menú 2 de estas navidades, conejo con zumo de naranja y miel.
Hemos oído hablar mucho de las maravillas de la carne de conejo, rica Seguir leyendo [...]
Vamos a terminar nuestro menú con este solomillo salteado con setas y salsa de soja.
Ingredientes:
- 1 solomillo de cerdo.
- Champiñones.
- 3 ó 4 pimientos verdes.
- Setas pleurotus.
- Sal.
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Hola, ¿cómo lleváis la semana? venga que ya es miércoles y se avecinan fiestas (halloween), y para celebrarlo vamos con un menú completo: filetes rusos con salsa de yogurt, ensalada y de postre... Seguir leyendo [...]
Hace tiempo hice un solomillo de cerdo en salsa, acompañado de cebolla caramelizada y salsa de ciruelas. He vuelto a hacer este plato aunque esta vez sin la cebolla caramelizada y la salsa de ciruelas. Seguir leyendo [...]