¡Muy buenos días! Vamos a empezar la mañana con un desayuno a base de avena. Nutritivo, fácil de hacer, y lo mejor, saciante. Por lo que, no nos dará ese hambre mortal a media mañana.
Ingredientes:
- Leche
- 4 cucharadas de copos de avena
- Fruta
- Canela
Elaboración:
En un cazo ponemos leche a hervir. Podéis usar leche animal o vegetal, de soja, por ejemplo.
Añadimos 4 cucharadas de avena, y la fruta. En este caso, he utilizado fruta deshidratada. Podéis sustituirla por cualquier fruta fresca de temporada, con manzana queda muy bien. Los purés también son muy buena opción, de plátano, por ejemplo.
Removemos hasta que quede una pasta tipo gachas. Servimos en un bol con canela al gusto.
Además, para completar el desayuno, podéis optar por añadir algunos frutos secos. La nueces son muy buena opción ya que son fuente de omega 3, antioxidantes y fibra.
Si sois, cómo yo, de los que hasta que no se toman el café no son personas. Podéis hacer las gachas en el microondas. Y así, no correr el riesgo de provocar un incendio a primera hora de la mañana.
¡Que tengáis un buen día! Hasta la próxima receta.
