¡Muy buenas a todos! Esta versión de carne picada eleva los huevos al plato al siguiente nivel.
Ingredientes:
Guisantes
Tomate triturado frito
Pimiento morrón
Carne picada de cerdo y ternera
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¡Muy buenas! Hoy os voy a contar mi experiencia con el papillot. Elegí un salmón para estrenarme con estos “paquetitos". He de confesar que el resultado fue catastrófico. A continuación, os cuento Seguir leyendo [...] 
Ingredientes:
1 cebolla
1 solomillo de cerdo
1 pastilla de concentrado de carne
Vino blanco
Paté de cerdo
Almendras
Elaboración:
Lo primero que vamos a hacer es sellar el solomillo. Lo Seguir leyendo [...] 
¡Muy buenas! En junio estuve en Bangkok, capital de Thailandia, y cómo no, tenía que hablaros de su gastronomía.
La comida thailandesa es reconocida mundialmente. Entre su dieta abundan las sopas, Seguir leyendo [...] 
Tanto deseábamos que llegara el calor y ¡por fin está aquí! Después de tanta plegaria, no vale quejarse. Así que hoy os traigo una receta ligera y fresquita para disfrutar de él. 😬
Ingredientes:
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¡Muy buenas! Este post es algo especial, hoy no traigo receta, en su lugar os cuento mi experiencia en un curso de sushi de Chema de Isidro. Os voy a contar que aprendí en este taller que no sabía, Seguir leyendo [...] 
¡Muy buenas! Os traigo una receta de pescado muy fácil de preparar, trucha asalmonada en papillote.
Ingredientes:
Trucha asalmonada
Limón
Sal
Elaboración:
Cortamos el limón en rodajas. Seguir leyendo [...] 
¡Hola a todos! Después de un fin de semana intenso os traigo una ensalada templada de hoja verde. Para compensar los excesos típicos de estos días.
Ingredientes:
Espinacas
Zanahoria
Pepino
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Muy buenas. Hoy vamos con una receta que tenía pendiente de subir al blog. Esta tortipizza es la combinación ideal entre dos reina culinarias, la tortilla y la pizza.
Ingredientes:
Huevos
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Hoy hay para comer chorizos y salchichas al vino blanco. Os dejo mi versión (un pelín variada) de esta receta tan conocida y que gusta muchísimo.
Ingredientes:
Salchicha fresca o longaniza Seguir leyendo [...] 
