Hoy os traigo el mítico plato de espaguetis con albóndigas que comparten Reina y Golfo de la Dama y el Vagabundo.
Ingredientes:
Para las albóndigas:
400 gr. de carne de ternera y cerdo picada
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Nada mejor para empezar bien la semana que con un desayuno (o almuerzo) bien contundente. Hoy os dejo mi versión de este famoso desayuno inglés.
El desayuno inglés tradicional se compone principalmente Seguir leyendo [...] 
¡Muy buenas a todos! Esta versión de carne picada eleva los huevos al plato al siguiente nivel.
Ingredientes:
Guisantes
Tomate triturado frito
Pimiento morrón
Carne picada de cerdo y ternera
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¡Buenos días! Sábado por fin, vamos a disfrutar de este plato de pasta que viene directo de Italia. Utilizando albahaca fresca cultivada en casa.
Ingredientes:
Espagueti
2 guindillas
2 dientes Seguir leyendo [...] 
¡Muy buenas! Hoy os voy a contar mi experiencia con el papillot. Elegí un salmón para estrenarme con estos “paquetitos". He de confesar que el resultado fue catastrófico. A continuación, os cuento Seguir leyendo [...] 
Ingredientes:
1 cebolla
1 solomillo de cerdo
1 pastilla de concentrado de carne
Vino blanco
Paté de cerdo
Almendras
Elaboración:
Lo primero que vamos a hacer es sellar el solomillo. Lo Seguir leyendo [...] 
¡Buenos días! Hoy os propongo una receta para que comer saludable no resulte tan aburrido.
Alegramos una sosa pechuga de pollo con este rico marinado. Además, queda mucho más jugosa.
Ingredientes:
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¡Hola a todos! En estas fechas se celebra el oktoberfest. La gran fiesta popular alemana que celebrada anualmente en Múnich entre septiembre y octubre.
Para la ocasión, hoy os dejo una receta tradicional Seguir leyendo [...] 
¡Muy buenas! Para la receta de hoy, vamos a utilizar arroz y berenjena, con un toque dulce que os va a encantar.
Ingredientes:
Arroz basmati
1 berenjena negra
Sésamo tostado
Salsa de soja Seguir leyendo [...] 
¡Buenos días! ¿Qué tal la vuelta a la rutina? Fin de verano y fin de los excesos en la dieta.
Muchos somos los que tomamos septiembre como referencia para empezar a cuidarnos. Hoy os dejo una ensalada Seguir leyendo [...] 
