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Recetas divertidas para todos

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Autor: Marta Piñera González

Me llamo Marta, soy murcianica (de Cieza), nací en el 89. Me gradué en Información y Documentación por la UMU. Actualmente opositando y con un futuro laboral incierto, me dedico a disfrutar del día a día, de la cocina y de la gente a la que quiero. Aunque la pasión por la cocina me la inclucó mi padre (gran jefe de cocina en casa) desde pequeña, la he llevado a la practica hace sólo unos años. Empecé siendo ‘su pinche’ y ahora ya vuelto sola. Mi otro gran amor son los gatetes, el mío se llama Mekin.

Espaguetis con albóndigas

Espaguetis con albóndigas
Hoy os traigo el mítico plato de espaguetis con albóndigas que comparten Reina y Golfo de la Dama y el Vagabundo. Ingredientes: Para las albóndigas: 400 gr. de carne de ternera y cerdo picada Seguir leyendo [...]
Marta Piñera GonzálezAutor Marta Piñera GonzálezPublicado el 23 abril, 2020Categorías Con tenedor, Normal, salsasEtiquetas pastaDeja un comentario en Espaguetis con albóndigas

Ensalada templada de lentejas y garbanzos

Ensalada templada de lentejas y garbanzos
El tiempo primaveral del que estamos disfrutando invita a empezar a preparar platos más ligeros. Hoy os dejo una ensalada templada con legumbres y verduras. Ingredientes: 1 bote de garbanzos cocidos Seguir leyendo [...]
Marta Piñera GonzálezAutor Marta Piñera GonzálezPublicado el 12 marzo, 202012 marzo, 2020Categorías Con las manos, FácilEtiquetas alimentación sana, ensaladas, legumbresDeja un comentario en Ensalada templada de lentejas y garbanzos

Desayuno inglés

Desayuno inglés
Nada mejor para empezar bien la semana que con un desayuno (o almuerzo) bien contundente. Hoy os dejo mi versión de este famoso desayuno inglés. El desayuno inglés tradicional se compone principalmente Seguir leyendo [...]
Marta Piñera GonzálezAutor Marta Piñera GonzálezPublicado el 2 marzo, 20202 marzo, 2020Categorías Con tenedor, FácilEtiquetas desayunoDeja un comentario en Desayuno inglés

Huevos al plato con carne

Huevos al plato con carne
¡Muy buenas a todos! Esta versión de carne picada eleva los huevos al plato al siguiente nivel. Ingredientes: Guisantes Tomate triturado frito Pimiento morrón Carne picada de cerdo y ternera Seguir leyendo [...]
Marta Piñera GonzálezAutor Marta Piñera GonzálezPublicado el 14 febrero, 202014 febrero, 2020Categorías Con tenedor, Fácil, Sin categoríaEtiquetas carne, huevosDeja un comentario en Huevos al plato con carne

Espaguetis arrabbiata

Espaguetis arrabbiata
¡Buenos días! Sábado por fin, vamos a disfrutar de este plato de pasta que viene directo de Italia. Utilizando albahaca fresca cultivada en casa. Ingredientes: Espagueti 2 guindillas 2 dientes Seguir leyendo [...]
Marta Piñera GonzálezAutor Marta Piñera GonzálezPublicado el 23 noviembre, 201923 noviembre, 2019Categorías Con tenedor, Fácil, salsasEtiquetas pastaDeja un comentario en Espaguetis arrabbiata

Alubias con chorizo

Alubias con chorizo
¡Hola! ¿Qué tal? Por fin ha llegado el fresquito y podemos disfrutar de platazos cómo estás alubias con chorizo. Ingredientes: 1 bote de alubias blancas. Chorizo 1 cebolla 1 tomate natural Seguir leyendo [...]
Marta Piñera GonzálezAutor Marta Piñera GonzálezPublicado el 21 octubre, 201921 octubre, 2019Categorías Con cuchara, FácilEtiquetas legumbresDeja un comentario en Alubias con chorizo

Salmón en papillot

Salmón en papillot
¡Muy buenas! Hoy os voy a contar mi experiencia con el papillot. Elegí un salmón para estrenarme con estos “paquetitos". He de confesar que el resultado fue catastrófico. A continuación, os cuento Seguir leyendo [...]
Marta Piñera GonzálezAutor Marta Piñera GonzálezPublicado el 15 octubre, 201915 octubre, 2019Categorías Con tenedor, Difícil, Sin categoríaEtiquetas alimentación sana, pescadoDeja un comentario en Salmón en papillot

Jibia o sepia con garbanzos

Jibia o sepia con garbanzos
¡Buenos días! Arrancamos la semana con un plato de cuchara. Jibia (o sepia) con garbanzos. Ingredientes: 1 tomate natural 1 cebolla 1 bote de garbanzos cocidos 1 jibia grande o dos pequeñas Seguir leyendo [...]
Marta Piñera GonzálezAutor Marta Piñera GonzálezPublicado el 7 octubre, 20197 octubre, 2019Categorías Con cuchara, FácilEtiquetas legumbres, pescadoDeja un comentario en Jibia o sepia con garbanzos

Solomillo en salsa de almendras

Solomillo en salsa de almendras
Ingredientes: 1 cebolla 1 solomillo de cerdo 1 pastilla de concentrado de carne Vino blanco Paté de cerdo Almendras Elaboración: Lo primero que vamos a hacer es sellar el solomillo. Lo Seguir leyendo [...]
Marta Piñera GonzálezAutor Marta Piñera GonzálezPublicado el 3 octubre, 20193 octubre, 2019Categorías Con tenedor, Difícil, salsas, Sin categoríaEtiquetas carneDeja un comentario en Solomillo en salsa de almendras

Crema de calabacín

Crema de calabacín
¡Buenos días! ¿Qué tal el finde? Arrancamos la semana con una crema de calabacín reconfortante y nutritiva. Ingredientes: 1/2 cebolla 1 calabacín 1 pastilla de concentrado de verduras Seguir leyendo [...]
Marta Piñera GonzálezAutor Marta Piñera GonzálezPublicado el 30 septiembre, 201930 septiembre, 2019Categorías Con cuchara, FácilEtiquetas alimentación sana, cremas, verdurasDeja un comentario en Crema de calabacín

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